地域の話題
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ここに幸あり② 夢と二人三脚で養蜂に挑戦 女性議員会で訪問してきました
2018-06-03
カテゴリ:北見市
5月24日、女子議員会で2回目の視察に行きました。
今回は、若い女性が主催、研究している養蜂の現場「スイートハニー」さんにお邪魔いたしました。
小泉の畑で待っていてくださった、ツナギの似合う20代のお嬢さんと、お母さんにご案内いただき、初めて働き蜂や女王蜂を見ました!
春の畑にピンクの巣箱が9個並んでいます。みんな頭からネットを被り手袋つけての重装備。農薬を使わない養蜂に挑戦しているそうです。
養蜂大好き人間の私は、試食タイムに大張り切り!3種類の蜂蜜をどんどんいただきました。
蜂蜜は、自然食品と思い込んでいましたが、今の時代、なかなかそれはむずかしいようです。
抗生物質と砂糖を混ぜて、噴霧しなければならないなど、作り手の理想とは一致できないことも食品管理上、出てくるのだそうです。
青空の下、夢と二人三脚で養蜂に乗り出した母娘の熱意をたくさん感じて、安心・安全な蜂蜜が気軽に買えるといいなあ、と私も夢見ていました。
(桜井)
北見民報第1225号