地域の話題トップページ > 地域の話題地域の話題 一覧へ戻る街・スポットライト2018-07-15カテゴリ:網走市 立派なニンニクを育てるための大事な作業に、ニンニクの芽かきの作業があります。ニンニクの芽は、ニンニク根を大きくするために欠かせません。その茎を肉と炒めると、とても美味しい。 ちょっと臭いがきついのですが、健康には良いそうです。